Eiweiß

Kichererbsen-Guide

Stellen Sie sich vor, es gäbe keine Kichererbsen. Also auch keine Falafel, keinen Hummus, keinen Kichererbsensalat … OMG! Das  müssen wir uns zum Glück nicht vorstellen. Nicht umsonst zählt die Kichererbse in vielen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln. Zum Glück landet sie mittlerweile auch bei uns immer häufiger auf den Tellern. Woher sie stammt, wieso sie …

Kichererbsen-Guide Weiterlesen

Was wir über Proteine wissen sollten

Eiweiss ist nicht gleich Eiweiss: Vom pflanzlichen zum tierischen Eiweiss. Was sind Proteine und welche Funktionen übernehmen sie im Körper? Neben Kohlehydraten und Fetten gehören Proteine (Eiweisse) zu den drei Hauptnährstoffen. Eiweiss ist nicht nur ein Energielieferant, sondern vor allem auch ein lebenswichtiger Baustoff für Ihren Körper. Unsere Muskeln und unser Bindegewebe bestehen zum Grossteil …

Was wir über Proteine wissen sollten Weiterlesen

Warenkorb
Scroll to Top