Gemüseschnitzel Natur mit Ofenkartoffeln und Karottengemüse
Tierisch gut – ohne tierische Produkte!
Eine knusprige und leckere Alternative des Klassikers.
Schwierigkeit: Leicht
Vorbereitungszeit: 30 min
Zubereitungszeit: 50 min
Zutaten
1 PKG
SanaCos Quick Gemüse Schnitzel
300 g
Kartoffeln
4 STK
Karotten
1 EL
SanaCos Gemüse Bouillon
1 STK
Rosmarin
Gewürze
SanaCos Herba Mix, SanaCos Aromax
1 EL
Kokosfett
Zubereitung
- 1 Packung Gemüseschnitzel heute mal Natur gekocht (ohne Panade). Die Schnitzelmasse anrühren, wie vorgegeben und 10 – 15 Min. ruhen lassen.
- Die Kartoffeln schälen, in Schnitze schneiden und in eine ausgefettete Gratinform füllen. Rosmarinnadeln darüber streuen und alle Zutaten mit einem Esslöffel Kokosfett gut vermischen.
- Karotten schälen, in gleich große Stäbchen schneiden. Wasser aufsetzen, mit SanaCos Gemüse Bouillon würzen und die Karotten 10 Min. garkochen.
- Bouillon abgiessen und die Karotten kurz vor Ende der Garzeit den Kartoffeln untermischen. Hitze auf 50 Grad reduzieren.
- Aus der Schnitzelmasse Schnitzel formen, mit SanaCos Herba Mix abschmecken und im Kokosfett heraus braten bis beide Seiten kross sind.
- Die Kartoffel- und Karottenbeilage mit SanaCos AroMax würzen, auf einem Teller anrichten und das Schnitzel dazu geben. Fertig ist die Mahlzeit.
Passend zu Gemüseschnitzel Natur mit Ofenkartoffeln und Karottengemüse
Quick Gemüse Schnitzel (180g)
CHF 12.50 inkl. MwSt
AroMax ohne Glutamat (250g)
CHF 13.50 inkl. MwSt
Herba Mix (250g)
CHF 15.90 inkl. MwSt
Quick Gemüse Schnitzel (90g)
CHF 7.50 inkl. MwSt
AroMax ohne Glutamat (90g)
CHF 6.30 inkl. MwSt
Gemüse Bouillon (300g)
CHF 19.80 inkl. MwSt
Herba Mix (90g)
CHF 6.50 inkl. MwSt
