Suppen galten lange Zeit als eine nicht besonders hochwertige Mahlzeit und als Arme-Leute-Essen. Zugegeben, was früher manchmal als Suppe serviert wurde, war nicht immer eine reine Gaumenfreude. Manch einer von uns verbindet Suppen mit schlechten Kindheitserinnerungen. Vielleicht auch deshalb, weil man meistens dann Suppe bekam, wenn man krank war. Mittlerweile wurde der Ruf der Suppe […]
Gesund essen am Arbeitsplatz Read More "
In den vergangenen fünfzehn Jahren hat sich die Zahl der Betroffenen mehr als verdreifacht. Frauen leiden viel häufiger unter trockenen Augen als Männer. Die Beschwerden sind vielseitig: juckende, brennende oder gerötete Augen, das Gefühl von müden Augen, verschwommenes Sehen oder ein Fremdkörpergefühl. Auch wenn Tränen fliessen, können die Augen zu trocken sein. Häufig ist zu
Ursachen für das Sicca-Syndrom Read More "
Teil 2: MSM bzw. organischer (pflanzlicher) Schwefel im Vergleich zu anorganischem Schwefel (Sulfur). Nachdem die Darmsanierung mit Sulfur wieder für einen gesunden Stoffwechsel gesorgt hat, kommt die zweite Phase der Regulierung, die sich auf das Immunsystem und die Stoffwechselvorgänge in den Zellen konzentriert. Besonders das Zusammenspiel von Vitaminen spielt bei MSM (Methylsulfonylmenthan) eine wichtige Rolle.
MSM ein wahres Heilmittel? Read More "
Teil 1: Es handelt sich bei MSM und Schwefel um zwei verschiedene Pulver. MSM ist weiß-kristallin und Sulfur ist hellgelb-pulvrig. Beide haben das Wort Schwefel im Namen, unterscheiden sich aber beträchtlich in ihren Anwendungen und Wirkungen. Der wesentliche Unterschied besteht in ihrer Herkunft. Der gelbe Sulfur ist elementar, kommt also aus dem Erdreich und ist
Unterschiede zwischen MSM und anorganischem Schwefel Read More "
Sechs Gründe, warum die Powerknolle so gesund ist. 1918 wurde Ingwer zur Heilknolle des Jahres gewählt. Aus gutem Grund, denn die würzig-scharfe Wurzel hat es so richtig in sich. Als Gewürz verleiht Ingwer Ihren Gerichten den richtigen Pep und hat gleichzeitig zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften, die wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Eine Besonderheit von Ingwer sind
Die Ingwerknolle, der Erkältungskiller Read More "
Grippaler Infekt. Besonders in den kalten Monaten und beim Übergang zwischen den Jahreszeiten kämpft man häufig mit einer Erkältung. Umgangssprachlich wird der grippale Infekt auch Erkältung oder Erkältungskrankheit genannt. In vielen Fällen ist der Auslöser eine Unterkühlung, die besonders im Herbst und Winter, aber auch zu jeder anderen Jahreszeit auftreten kann. Das Immunsystem wird geschwächt
Echte Grippe, Influenza oderVirusgrippe? Read More "
Die Haut wird im Volksmund oft als „Spiegel der Seele“ bezeichnet. Auch Redewendungen, wie „das geht einem unter die Haut“, „das juckt mich nicht“ oder „das ist zum aus der Haut fahren“, weisen auf die enge Verbindung von Haut und Psyche hin. Die Haut, das größte Organ des Menschen, kann Gefühle darstellen. Dazu bedient sie
Haut und Hirn – eine besondere Beziehung Read More "
Overnight-Oats waren gestern, heute isst man SUPERFOOD PORRIDGE! Wenn zu viel Quinoa vom Abendessen übrig bleibt, kann man diesen am Morgen noch einmal mit ein wenig Quick Hafer Drink oder Quick Hafer Carob Drink aufkochen und nach Belieben würzen oder süssen. Veganer greifen zum Verfeinern noch zu Nussbutter. Zum Mittag ein leichter Salat oder ein
Ein abwechslungsreicher Tag mit Inka-Reis Read More "
6000 Jahre zurück in Peru: Auf dem Speiseplan steht Quinoa. Bereits damals wussten die Inkas, wie wertvoll die Quinoa -Pflanze ist und machten sie zu einem Ihrer Grundnahrungsmittel. Gekürt zur Pflanze des Jahres 2013, hat es Quinoa bei uns längst auf die Liste der Superfoods geschafft. Und das nicht ohne Grund: Quinoa überzeugt mit sensationellen Nährwerten
Quinoa: Widerstandsfähig und ausdauernd wie ein Inka-Krieger Read More "
Der Johannisbrotbaum, an dem das gesunde Fruchtfleisch wächst, wird der Familie der Hülsenfrüchtler zugeordnet und ist mit Bohnen und Erbsen verwandt. Nach Keimung dauert es ganze 6 Jahre bis der Johannisbrotbaum erblüht. Das Fruchtfleisch, welches aus den Früchten des Johannisbrotbaumes gewonnen wird, trägt den Namen Carob. Die begehrten Früchte sind Schoten die bohnenähnlich an dem
Wer ihn kennt, der liebt ihn: den Quick Carob Choko Drink Read More "
